クレソン豚しゃぶ
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材料:3~4人前
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豚肉(しゃぶしゃぶ用)
400g
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クレソン
2束
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レタス
1個
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長ねぎ
1本
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水
1,400ml
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スープでしゃぶしゃぶ
1パック
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しゃぶしゃぶのたれ
適量
作り方
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1
野菜は食べやすい大きさに切ります。
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2
鍋に 「スープでしゃぶしゃぶ」と水1,400mlを入れ、煮立たせます。
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3
スープが煮立ったら、お肉・野菜を入れ、しゃぶしゃぶしながら火を通し、お肉でクレソンを巻き、お好みの「しゃぶしゃぶのたれ」につけてお召しあがりください。
※調理時にスープがはねることがありますのでご注意ください。
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