作り方

• 1

  玉ねぎをみじん切りにします。

• 2

  鍋にサラダ油を熱し、 １ の玉ねぎを入れ、あめ色になるまで弱火でじっくりと炒めたら、豚ひき肉を加えて炒めます。

• 3

  お肉の色が変わったらカレー粉を加えてさらに炒めます。

• 4

  ３ に枝豆、水、「ジャン 焼肉の生だれ」を入れて中火で30分煮込み、にんにくとしょうがのすりおろしを加え、塩、こしょうで味をととのえます。

• 5

  器にご飯とともに盛り、くし切りにしたトマトを添えてできあがり。

※調理時に、油やたれがはねることがあります。十分にご注意ください。