作り方

• 1

  長ねぎは白髪ねぎに、人参は細切りに、ピーマン・玉ねぎは食べやすい大きさに切ります。

• 2

  焼く直前に、お肉に「ジャン 焼肉の生だれ」（お肉の量に対して10％分）をかけます。

  

• 3

  ホットプレートにごま油をひき、お肉・ピーマン・玉ねぎを焼きます。

  

• 4

  つけだれで食べる！
  焼いたお肉や野菜をつけだれにつけてお召しあがりください。
  おすすめのつけだれ
  生卵１個に対し、「ジャン 焼肉の生だれ」大さじ1/2をかき混ぜてできあがり。

  

• 5

  包んで食べる！
  焼いたお肉や野菜を、白髪ねぎ・細切りの人参やつけ合わせのキムチと一緒にサンチュに包んで、お好みで「熟成コチュジャン」・「サムジャン」をつけてお召しあがりください。

  

※調理時に、油やたれがはねることがあります。十分にご注意ください。