作り方

• 1下ごしらえ

  Ａ の材料を混ぜ合わせ6等分にします。

• 2

  白菜の葉はしんなりするまでゆでます。
  ※電子レンジを使って加熱すると手軽にしんなりします。
  　加熱の目安は100gで1分（600W）です。
  ※電子レンジ調理に適した材質の器をご使用ください。
  ※電子レンジから取り出す際は、やけどにご注意ください。
  ※加熱時間は電子レンジの機種により異なりますので加減してください
  ※電子レンジの「自動あたため」機能は過加熱になる可能性がありますので避けてください。

• 3＜巻き方＞

  白菜の葉に具をのせます。

• 4＜巻き方＞

  手前と片方を折り、くるくる巻きます。

• 5＜巻き方＞

  もう片方を指で中に押し込みます。

• 6

  フライパンに油をいれ、 ５ のロール白菜の両面にしっかり焼き色がつくまでを焼きます。

• 7

  表面に焼き色がついたらしめじを加え軽く炒め、「とろ～り白菜のクリーム煮用ソース」を入れ、中火で煮立たせます。

• 8

  煮立ったら、フタをして弱火で約20分、時々上下を返しながら煮込みます。
  材料に火が通ったっらできあがり。

※調理時に油やソースがはねることがありますので、十分にご注意ください。