作り方

• 1

  ゴーヤは縦半分に切り、わたをスプーンなどで取り除き、5mm程度の厚さにスライスします。
  人参は短冊切りにします。

• 2

  フライパンに油を入れ、中火で肉の両面に焼き色をつけます。

• 3

  お肉に火が通ったら １ を加えて炒めます。
  ＜中火＞

• 4

  最後に「生姜焼のたれ」を加え、サッと炒め合わせてできあがり。
  ＜中火＞

※調理時に油やたれがはねることがあります。十分にご注意ください。