作り方

• 1

  豚肉は4㎝長さに切り、キャベツはざく切りにします。
  Ａ は混ぜ合わせておきます。
  ※辛いのが好きな方は豆板醤を増量してもOKです。

  

• 2

  フライパンにごま油を中火で熱して豚肉を炒めます。
  お肉の色が変わったらキャベツも加えてしんなりするまで炒めます。

  

• 3

  Ａ を加えて炒め合わせ、器に盛りつけごまを振ってできあがり。

  

※調理時に、油やたれがはねることがありますので、十分にご注意ください。