作り方

• 1

  野菜は食べやすい大きさに切ります。
  ※せりは根をよく洗い、根から茎、葉の部分まで5cmくらいの長さに切ります。

• 2

  鍋に「スープでしゃぶしゃぶ」と水(1,400ml)を入れて煮立たせます｡

• 3

  スープが煮立ったら､お肉・香味野菜をしゃぶしゃぶしながら、お好みの「しゃぶしゃぶのつけだれ」につけてお召しあがりください。
  しめは香味野菜雑炊がおすすめです。

※調理時にスープがはねることがありますのでご注意ください。