作り方

• 1鶏肉と野菜の下ごしらえ

  手羽元は皮目を下にし、骨に沿って切り込みを入れます。
  なすと玉ねぎは食べやすい大きさに切ります。

  

• 2

  フライパンに油を入れ、手羽元に焼き色をつけます。
  ＜中火＞

• 3

  なす、玉ねぎなどの野菜を加え、しんなりするまで炒めます。
  ＜中火＞

• 4

  「Bistro Dish 鶏肉のトマト煮ソース」をよく振ってから加えて約10分煮込み、材料に火が通ったらできあがり。
  ＜弱火＞

※調理時に油やソースがはねることがありますので、十分にご注意ください。
※火加減、煮込み時間により、ソースの煮つめ具合を調節してください。