業務用マヌルコチュジャン旨辛だれ 2.05kg

業務用 マヌルコチュジャン旨辛だれ 2.05kg
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やみつき旨辛味

熟成コチュジャンのコク深い辛さに、にんにくの風味を効かせたやみつき旨辛だれ。刻みにんにくが見た目からも食欲をそそります。
マヌルとは、韓国語でにんにくのことです。

商品情報

  • 内容量

    2.05kg

  • 賞味期間

    180日

  • 保存方法

    直射日光をさけ、常温で保存

原材料名

糖類(異性化液糖、砂糖)、醤油、アミノ酸液、コチュジャン、唐辛子、乾燥ニンニク、還元水あめ、醸造酢、ニンニク、ゴマ油、たん白加水分解物、みそ、寒天、発酵調味料、白キクラゲ抽出物/増粘剤(加工澱粉、キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V・C)、パプリカ色素、(一部に小麦・ごま・大豆・豚肉を含む)

栄養成分

100g当たり (この表示値は、目安です。)

  • エネルギー

    136kcal

  • たん白質

    4.8g

  • 脂質

    1.8g

  • 炭水化物

    27.5g

  • 食塩相当量

    5.9g

アレルギー情報

2026年2月15日現在
  • icon_allergy-wheat.svg

    小麦

  • icon_allergy-sesame.svg

    ごま

  • icon_allergy-soy.svg

    大豆

  • icon_allergy-pork.svg

    豚肉

おすすめレシピ

商品に関するQ&A

たん白加水分解物とは何ですか。

肉、魚(動物性)、大豆、小麦などのたんぱく質を分解して得られたアミノ酸のことです。
加工食品の調味目的で使用されるものですが、食品分類上は「食品」で食品添加物ではありません。

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