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2022年05月01日

地中海風 エスカベッシュ NEW

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青魚と野菜がおいしいマリネ!
エスカベッシュとは、揚げた魚をマリネソースに漬けて味わうスペイン発祥の料理です。
「漬け込み用ソース」と「下味粉」のセット商品です。

イチオシレシピ

あじのエスカベッシュ

あじを使った「地中海風 エスカベッシュ」の基本レシピです。 漬け込み用ソースと素材が調和するエスカベッシュをご家庭でお楽しみください。

商品情報商品情報

内容量 120g(漬け込み用ソース100g、下味粉20g)
賞味期間 180日
保存方法 直射日光・高温多湿をさけ、常温で保存
原材料名 漬け込み用ソース[糖類(異性化液糖(国内製造)、砂糖)、ぶどう酢、醸造酢、食塩、リンゴ酢、白ワイン、バルサミコ酢、レモン果汁、フルーツチャツネ、赤ピーマン/増粘剤(加工澱粉、キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、酸化防止剤(V.C)、香料、(一部に小麦・りんご・大豆を含む)]
下味粉[澱粉、デキストリン、卵殻粉、卵白、生姜、食塩、食用植物油脂/加工澱粉、(一部に卵を含む)]
セット内容

漬け込み用ソース

白ワインビネガー、りんご酢、バルサミコ酢を合わせ、果実の甘みとレモン果汁を加えました。

下味粉

素材の旨みを閉じ込め、ふっくら仕上げます。

栄養成分栄養成分

1パック(漬け込み用ソース100g+下味粉20g)当たり (この表示値は、目安です。)
エネルギー 139kcal たん白質 1.1g
脂質 0.0g 炭水化物 33.5g
食塩相当量 7.2g  

アレルゲン情報アレルゲン情報

小麦
そば
落花生
えび
かに
アーモンド
あわび
いか
いくら
オレンジ
カシューナッツ
キウイ
牛肉
くるみ
ごま
さけ
さば
大豆
鶏肉
バナナ
豚肉
まつたけ
もも
やまいも
りんご
ゼラチン

漬け込み用ソース<小麦、大豆、りんご>
下味粉<卵>

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