業務用ジャン 焼肉の生だれ 1.2kg

業務用 ジャン 焼肉の生だれ 1.2kg

素材が活きる 生ブレンド製法

焼肉屋さんの手作りの味わいをそのままに、13種の厳選素材のみを非加熱でブレンドしました。
焙煎ごま油の香りと、なしとりんごの果実、薬味のコクを重ねた、生の旨みとすっきりしたあと味が特徴です。

商品情報

  • 内容量

    1.2kg

  • 賞味期間

    90日

  • 保存方法

    10℃以下で保存

原材料名

醤油、砂糖、みりん、ゴマ油、清酒、ゴマ、ニンニク、ネギ、ナシ、リンゴ、唐辛子、コショウ、生姜、(一部に大豆・小麦・ごま・りんごを含む)

栄養成分

100g当たり(この表示値は、目安です。)

  • エネルギー

    203kcal

  • たん白質

    4.6g

  • 脂質

    3.9g

  • 炭水化物

    36.0g

  • 食塩相当量

    7.6g

アレルギー情報

2023年9月 1日現在
  • icon_allergy-wheat.svg

    小麦

  • icon_allergy-sesame.svg

    ごま

  • icon_allergy-soy.svg

    大豆

  • icon_allergy-apple.svg

    りんご

おすすめレシピ

商品に関するQ&A

「生だれ」とありますが、火を通さないとダメですか。

そのままつけだれとして使えます。

ジャンの食べ方を教えてください。

主に、①フライパンでお肉を焼いてたれを絡めて食べる。②お肉につけ込んで(肉に10~15%が目安)焼いて食べる。③素焼きしたお肉につけて食べる方法があります。

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