ごはんがすすむ甘辛味の韓国おかず♩
ほくほくのさつまいも入りでボリュームたっぷりに仕上げました。

材料 2人分

• 鶏もも肉

  1枚（250g）

• さつまいも

  小1本（200g）

• 玉ねぎ

  1/4個

• ニラ

  1/2束

• ピザ用チーズ

  70g

• ごま油

  大1/2

• 韓の食菜 タッカルビ

  1パック

「韓の食菜 タッカルビ」は「炒め用トッ（もち）100g」と「合わせ調味料90g」のセットです。

作り方

①
鶏肉は3㎝大に切る。玉ねぎは1㎝幅のくし形に切る。ニラは5㎝長さに切る。
さつまいもは1㎝幅の輪切りにし、水に5分晒して水気を切る。
さつまいもを耐熱ボウルに入れてふんわりラップをかけ、600wのレンジで4分加熱する。

②
フライパンにごま油を中火で熱し、鶏肉を両面焼き色が付くまで焼く。
玉ねぎと「炒め用トッ」を加え、トッがやわらかくなるまで炒める。

③
ニラとさつまいもを加えてざっと混ぜ、「合わせ調味料」を加えて煮からめる。

④
チーズをのせて蓋をし、とろけるまで蒸し焼きにする。

レシピポイント

さつまいもが大きい場合は半月切りにしてください。

使用した商品の感想

あと引く甘辛味でとってもごはんがすすみます。
トッがセットになっているのがうれしく、もちもちの食感で食べ応えもありました。

韓の食菜 タッカルビ
炒め用トッ（もち）と合わせ調味料のセットです。
コチュジャンベースのあとひく辛さが食欲をそそる！
トッ入りでボリュームのある甘辛炒めに仕上がります。

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