白菜のナムル

step1

芯の部分の調理
【１】繊維に沿って、棒切りにします。
【２】たっぷりのお湯に少々の塩を加え【１】をゆでます。
【３】ゆであがったらザルにあげ、水気を切ります。
【４】お好みの「ナムルの素」1/2袋を和えてできあがり。