まぐろのちらし寿司
お子さまも大好きなまぐろのちらし寿司はいかがでしょう。
5分漬け込むだけでお寿司屋さんの本格的な味わいが楽しめます。
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|---|---|---|
10分～20分 | 638kcal | 3.1g |
所要時間
カロリー（1人分）
食塩相当量（1人分）
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step1
あたたかいご飯にすし酢をよく混ぜ、うちわなどで扇ぎ余分な水分をとばします。
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step2
卵を薄焼きにし、冷ましてから細切りにして錦糸卵にします。
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step3
まぐろは、さくの場合は切り身にし、まぐろ丼のたれに約5分間漬け込みます。
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step4
きゅうりは薄い輪切りにし、軽く塩もみして水気を切ります。
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step5
すし飯に、きざみのりをちらし、錦糸卵、まぐろ、きゅうりを彩りよく盛りつけてできあがり。
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※お好みでしその葉の千切りを全体にちらしてもよいでしょう。
（3～4人前）
まぐろ |
200～300g |
|---|---|
きゅうり |
1本 |
卵 |
2個 |
きざみのり |
適量 |
すし酢 |
適量 |
ご飯 |
3合分 |
鮨割烹 まぐろ丼のたれ |
2袋 |
1パック20g×5袋入りです。
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