作り方

• 1

  ぶりは、さくの場合はやや薄めの切り身にし、「まぐろ丼のたれ」に約5分間漬け込みます。

• 2

  大葉は千切り、万能ねぎは小口切りにします。

• 3

  ご飯の上に大葉をしき、ぶりを盛りつけ、仕上げに万能ねぎをちらしてできあがり。

※ご飯の上にぶりを盛りつけ、たれを上からかけても簡単に、おいしく召しあがれます。
※お好みでわさび、ごまなどを添えると一層おいしく召しあがれます。