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鶏肉のトマト煮

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「Bistro Dish 鶏肉のトマト煮ソース」の基本レシピです。
完熟トマトにガーリック、ハーブを効かせ、風味よく仕上たコクある鶏肉のトマト煮をお楽しみください。

鶏肉のトマト煮

所要時間所要時間

20分～30分

作り方

  • step1

    材料は食べやすい大きさに切ります。

    step1

  • step2

    フライパンに油を入れ、鶏肉の両面に焼き色をつけます。
    ＜中火＞

    step2

  • step3

    なす、玉ねぎなどの野菜を加え、しんなりするまで炒めます。
    ＜中火＞

    step3

  • step4

    「鶏肉のトマト煮ソース」をよく振ってから加えて約10分煮込み、材料に火が通ったらできあがり。
    ＜弱火＞

    step4

  • ※調理時に油やソースがはねることがありますので、十分にご注意ください。
    ※火加減、煮込み時間により、ソースの煮つめ具合を調節してください。

    美味しく作るポイントいろいろな素材で！

    【お肉】
    ・手羽先 ・手羽元 ・豚スペアリブなど
    【野菜】
    ・人参 ・じゃがいも ・アスパラガス
    ・ピーマン ・キャベツ ・しめじなど
    ※材料は合計で650gを目安にお作りください。

（3～4人前）

鶏肉
（もも、むねなど）
 350～400g
玉ねぎ
 1/2個（約100g）
なす
 2本（約160g）
油
 小さじ2
Bistro Dish
鶏肉のトマト煮ソース
 1パック
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