あじを使って作るユッケ風のお刺身です。 ラー油を入れてピリ辛!おかずにもおつまみにもなる簡単レシピです。
所要時間
10分~20分
あじは3枚におろします。
あじを細切りにして、その後粗みじんに切ります。
ボウルにあじ、「ジャン 焼肉の生だれ」、ごま油、ラー油を入れて軽く和えます。
器に盛りつけ、青ねぎをちらし、中央に卵黄をのせてできあがり。
ジャン 焼肉の生だれ 80g
ジャン 焼肉の生だれ 240g
ジャン 焼肉の生だれ 400g
韓キムチ 300g