アスパラベーコンチーズ春巻

お好きな野菜とベーコン＆スライスチーズで、サクサクの軽食春巻を楽しみましょう！


所要時間
20分～30分

step1

アスパラガスは根元の固い部分をピーラーでむき、適当な長さに切ります。
step2

「春巻の皮」を室温に戻します。
＜「春巻の皮」のはがし方のコツ＞
袋のまま常温に戻します。（15～20分）
3～4枚ずつはがし、その後順に1枚ずつはがすと、皮が破れにくく、きれいにはがれます。
step3

「春巻の皮」にスライスチーズ、ハーフベーコン、アスパラガスをのせます。
step4

包んでいき、巻き終わりを水溶き小麦粉でのりづけします。
残りの4枚も同様に巻きます。
※皮で具を包むとき空気を多く含むと皮が破れやすくなります。空気を残さないように包んでください。
step5

フライパンに多めの油を入れ、弱～中火で片面ずつ揚げ焼きし、きつね色になったらできあがり。
※調理時に油や調味料がはねることがありますので、十分にご注意ください｡