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お肉とオートミールで作る石焼風ビビンバ

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オートミールを使って手軽に作れる石焼風ビビンバをお楽しみください。
ごま油の香ばしい香りと、コチュジャンだれがやみつきになるおいしさです。

お肉とオートミールで作る石焼風ビビンバ

所要時間所要時間

10分~20分

作り方

  • step1

    オートミールを米化する
    耐熱皿にオートミール、水を入れ、500Wの電子レンジで約2分加熱した後、全体をほぐすように混ぜます。

    step1

  • step2

    肉を切る
    薄切り肉は食べやすい大きさに切ります。

  • step3

    肉を炒める
    フライパンにごま油を入れ、肉を炒めます。
    <中火>

    step3

  • step4

    オートミール、ナムルを炒める
    肉に火が通ったら、の米化したオートミールと「炒め用ナムル」を加え、 よく混ぜながら1~2分炒めます。
    <中火>

    step4

  • step5

    調味料を加える
    「合わせ調味料」を加え、炒め合わせたらできあがり。
    <中火>
    ※溶き卵を加える場合は、最後に加えて強火で軽く混ぜ合わせてください。

    step5

  • ※調理時に油や調味料がはねることがありますので、十分にご注意ください。
    ※最後に卵黄をのせると見栄え良く仕上がります。
    ※オートミールの種類によって調理法が異なりますので、使用するオートミールに合わせて調理してください。
    ※加熱時間は電子レンジの機種により異なりますので加減してください。

(2人前)

薄切り肉
(牛または豚肉)
200g
オートミール
60g
100ml
ごま油
大さじ1
韓の食菜 石焼風ビビンバ
1パック

この商品は「炒め用ナムル145g」と「合わせ調味料30g」のセットです。

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