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豚玉にら丼

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切って！炒めて！のせるだけ！
味つけは焼肉のたれだけの簡単スタミナ丼です。

豚玉にら丼

所要時間所要時間

10分以内

作り方

  • step1

    豚肉は食べやすい大きさに切り、にらは5cm幅に切ります。

  • step2

    フライパンに油を入れ、豚肉を加えて炒めます。
    ＜中火＞
    ※余分な油はふき取ります。

  • step3

    豚肉をカリッと焼いたら、にらを加えて軽く炒めます。
    ＜中火＞

  • step4

    「ジャン 焼肉の生だれ」を加えて炒め合わせます。
    ＜中火＞

  • step5

    丼にご飯を盛り、 ４ をのせ卵黄を中央に添えてできあがり。

  • ※調理時に、油やたれがはねることがありますので、十分にご注意ください。

（1人前）

豚バラ肉(薄切り)
 100g
にら　
 1/3束
油　
 小さじ１
ご飯　
 お茶碗1杯分
卵黄　
 1個
ジャン 焼肉の生だれ
 30g
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