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手作りロールキャベツのトマト煮込み

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「Bistro Dish ロールキャベツ煮込みソース」を使った手作りロールキャベツのレシピです。
トマトにあめ色玉ねぎ、人参、キャラメルソースなどを加えたコクと深みのあるトマト&デミグラス仕立てのソースで手作りロールキャベツのトマト煮込みをお楽しみください。

手作りロールキャベツのトマト煮込み

所要時間所要時間

60分以上

作り方

  • step1

    Ａ の材料を混ぜ合わせ6等分にします。

  • step2

    キャベツの葉はしんなりするまでゆでます。

  • step3

    ＜巻き方＞
    キャベツの葉に具をのせます。

    step3

  • step4

    ＜巻き方＞
    手前と片方を折り、くるくる巻きます。

    step4

  • step5

    ＜巻き方＞
    もう片方を指で中に押し込みます。

    step5

  • step6

    鍋に「Bistro Dish ロールキャベツ煮込みソース」を入れ、ロールキャベツを重ならないように並べます。

    step6

  • step7

    落としぶたをして、焦がさないように時々鍋をゆすって弱火で約40分煮込みます。

    step7

  • step8

    ロールキャベツを皿に盛り、ソースをかけてできあがり。

    step8

  • ※火加減、煮込み時間により、ソースの煮つめ具合を調節してください。
    ※調理時にソースがはねることがありますのでご注意ください。

    美味しく作るポイント手作りワンポイントアドバイス

    キャベツは電子レンジを使って加熱すると手軽にしんなりします。
    目安は100gで約1分です。

（3～4人前）

キャベツの葉
 大6枚
Ａ 合びき肉　　　　
 200g
Ａ 玉ねぎ（みじん切り）
 1/2個（約100g）
Ａ 卵
 1個
Ａ パン粉
 1/3カップ（約15g）
Ａ 塩
 小さじ1/2
Bistro Dish
ロールキャベツ煮込みソース
トマト＆デミグラス仕立て
 1パック
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