作り方

• 1

  フライパン（または鍋）に「玉ひで監修 親子丼の割り下」と水を入れて煮立たせ、鶏肉を加えて中火で煮ます。

• 2

  鶏肉に火が通ったら、溶き卵を3/4回し入れます。

• 3

  少し固まってきたら、卵の薄いところがないように残りの卵を回し入れます。

• 4

  卵が半熟状になるまで火を通し、温かいご飯に盛りつけてできあがり。

※調理時に、たれがはねることがありますので十分にご注意ください。