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野菜たっぷり♪もやし担々鍋ラーメン

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お鍋に最初からラーメンを入れたガッツリ担々麺鍋です。

野菜たっぷり♪もやし担々鍋ラーメン

所要時間所要時間

20分～30分

作り方

  • step1

    材料は食べやすい大きさに切ります。

  • step2

    ひと手間でもっとおいしく！
    豚ひき肉をごま油大さじ2で炒めてから作ると、一層風味よく召しあがれます。
    ※土鍋を使用する場合は、フライパンで炒めてから加えることをおすすめします。
    ※調理時に油がはねることがありますので、十分にご注意ください。

  • step3

    「菜の匠 もやし担々鍋用スープ」をよく振ってから鍋に入れて軽く煮立たせ、豚ひき肉以外の材料（煮えにくいものから）を加えます。

  • step4

    再び煮立ったら豚ひき肉を加え、ほぐしながら煮込みます。

  • step5

    ゆでた中華麺を、 ４ の鍋に加えてできあがり。

  • ※調理時にスープがはねることがありますのでご注意ください。

（3～4人前）

もやし
 1袋（約200g）
チンゲン菜
 2株（約200g）
きのこ
（しいたけ、しめじなど）　
 2パック（約200g）
長ねぎ
 2本（約200g）
白菜
 1/8株（約200g）
豚ひき肉
 200g
中華麺（ラーメン用）
 2～3玉
菜の匠
もやし担々鍋用スープ
 1パック
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