1. HOME
  2. おすすめレシピ
  3. よだれ雲吞（ワンタン）

よだれ雲吞（ワンタン）

印刷する

つるるん食感がたまらない！思わずよだれが出てしまうおいしさのワンタンです。

よだれ雲吞（ワンタン）

所要時間所要時間

30分～45分

作り方

  • step1

    ボウルに、ひき肉、すりおろした生姜、みじん切りにした長ねぎ、塩、こしょうを入れ、粘り気がでるまで混ぜ合わせます。

  • step2

    １ の具を皮にのせて、頂点をずらして折ります。

    step2

  • step3

    鍋にたっぷりのお湯を沸かし、沸騰したらワンタンがくっつかないように1つずつ入れていきます。

  • step4

    菜箸やおたまでやさしく混ぜながら、1分30秒～2分ゆでて浮き上がってきたらお皿に取ります。

  • step5

    みじん切りにした長ねぎと、酢、ラー油、「ジャン 焼肉の生だれ」を混ぜ合わせてたれを作り、 ４ にかけます。

  • step6

    最後にちぎったパクチーをのせてできあがり。

  • ※調理時に、熱湯がはねることがありますので、十分にご注意ください。

（ワンタン30個分／3～4人前）

   ＜ワンタン＞  
・豚ひき肉
 200g
・生姜
 5g
・長ねぎ
 30g
・塩、こしょう
 適量
・ワンタンの皮
 1袋（30枚）
パクチー
 適量
   ＜たれ＞  
・長ねぎ
 40g
・酢
 小さじ4（約20g）
・ラー油
 小さじ4（約16g）
・ジャン 焼肉の生だれ
 100g
bottom
bottom
top
おすすめレシピ検索トップへ
レシピ検索「キーワードで探す」
注目のキーワード 焼肉 餃子 春巻 ピザ
今週のおすすめレシピ おばけチーズピザ 新着レシピ ハロウィンミネストローネ 特集レシピ 特集レシピ「ハロウィンレシピ」
bottom
tip

iconキーワード検索

注目のキーワード
焼肉 餃子 春巻 ピザ
bottom