「鶏肉のトマト煮ソース」で作るとろ～りパネチキン

「Bistro Dish 鶏肉のトマト煮ソース」で作る、子供と一緒に楽しめるチーズとろ～りパネチキン風
パネチキンとは・・・チーズがとろける人気の韓国発の新感覚グルメで、パンの器に入ったととろけるチーズにチキンなどをからめながら食べる料理です。パネというのは韓国語でバケットという意味です。


所要時間
20分～30分

step1

バケットで容器を作る
バケットを7～8㎝位の大きさに切り、内側をくり抜きます。
くり抜いた中身は食べやすい大きさに切っておきます。
step2

肉と野菜を切る
鶏肉は一口大に切り、野菜は食べやすい大きさに切ります。
step3

肉を炒める
フライパンに油を入れ、鶏肉の両面に焼き色をつけます。
＜中火＞
step4

野菜を炒める
野菜を加え、しんなりするまで炒めます。
＜中火＞
step5

調味料を加える
「Bistro Dish 鶏肉のトマト煮ソース」をよく振ってから加えて約10分煮込み、材料に火が通ったら火を止めます。
＜弱火＞
仕上げに牛乳を加え混ぜ合わせます。
step6

盛り付ける
５のフライパンに、１のバケットを盛り付けます。
step7

チーズを溶かす
チーズソースの材料を耐熱容器に入れ、600Wレンジで1分加熱し、一度取り出して混ぜ合わせます。
これをチーズが溶けるまで繰り返し加熱します。
※電子レンジから取り出す際は、やけどにご注意ください。
チーズが溶けたら、６のバケットの中に流し入れできあがり。
※調理時に油や調味料がはねることがありますので、十分にご注意ください｡
※火加減、煮込み時間により、ソースの煮つめ具合を調節してください。

もっと彩りプラス！

ゆでたブロッコリーなどをチーズにつけてもおいしく召しあがれます。

（3～4人前）

鶏肉（ももまたはむね）	350～400g
野菜（玉ねぎ、パプリカなど）	250g
油	小さじ2
牛乳	大さじ2～4
バケット	適量
＜チーズソース＞とろけるチーズ	100g
＜チーズソース＞牛乳	50cc
＜チーズソース＞片栗粉	小さじ1
Bistro Dish 鶏肉のトマト煮ソース	1パック