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「鶏カルビ」で作るパネチキン

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「韓の食菜 鶏カルビ」で作る、ちょっとピリ辛のパネチキン風！
パネチキンとは・・・韓国発の新感覚グルメ。パンの器に入ったチーズにチキンなどをからめながら食べる料理です。「パネ」は韓国語でバケット（パン）という意味です。

「鶏カルビ」で作るパネチキン

所要時間所要時間

10分～20分

作り方

  • step1

    バケットで容器を作る
    バケットを7～8㎝位の大きさに切り、内側をくり抜きます。
    くり抜いた中身は食べやすい大きさに切っておきます。

    step1

  • step2

    肉と野菜を切る
    鶏肉は一口大に切り、野菜は食べやすい大きさに切ります。

  • step3

    肉を炒める
    フライパンにごま油を入れ､肉を炒めます｡
    ＜中火＞

  • step4

    トック､野菜を炒める
    「炒め用トック」、野菜を加え、トックがやわらかくなるまで炒めます。
    ＜中火＞

  • step5

    調味料を加える
    材料に火が通ったら「合わせ調味料」を加え、軽く炒め合わせ火を止めます。
    ＜中火＞
    仕上げに牛乳を加え混ぜ合わせます。

  • step6

    盛り付ける
    ５ のフライパンに、 １ のバケットを盛り付けます。

  • step7

    チーズを溶かす
    チーズソースの材料を耐熱容器に入れ、600Wレンジで1分加熱し、一度取り出して混ぜ合わせます。
    これをチーズが溶けるまで繰り返し加熱します。
    ※電子レンジから取り出す際は、やけどにご注意ください。
    チーズが溶けたら、 ６ のバケットの中に流し入れできあがり。

  • ※調理時に油や調味料がはねることがありますので、十分にご注意ください｡

    美味しく作るポイントもっと彩りプラス！

    ゆでたブロッコリーなどをチーズにつけてもおいしく召しあがれます。

（2～3人前）

鶏肉
（ももまたはむね）
 約250g
野菜
（玉ねぎ、パプリカなど）
 200g
ごま油
 大さじ1
牛乳
 大さじ2～4
バケット
 適量
＜チーズソース＞
とろけるチーズ
 100g
＜チーズソース＞
牛乳
 50cc
＜チーズソース＞
片栗粉
 小さじ1
韓の食菜 鶏カルビ
 1パック

この商品は「炒め用トック100g」と「合わせ調味料90g」のセットです。

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