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冷やしスンドゥブうどん

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手軽に作れる！暑い夏にぴったりのスンドゥブうどんです。r2455.jpgr2455.jpg

冷やしスンドゥブうどん

所要時間所要時間

10分以内

作り方

  • step1

    うどんをゆで、ザルにあげ、流水で冷やし水気を切ります。

  • step2

    器にスプーンなどですくった豆腐と １ のうどんを入れます。

  • step3

    ２ に「スンドゥブチゲ用スープ」をよく振ってから入れてできあがり。
    ※お好みで刻んだきゅうりを加えてお召しあがりください。

  • ※お好みできゅうりやみょうがなどを加えてお召しあがりください。
    ※調理時にスープがはねることがありますのでご注意ください。
    ※「スンドゥブチゲ用スープ」は加熱せず、そのままでもおいしく召しあがれます。

（2人前）

豆腐
 1丁（300～400g）
うどん
 約300g
スンドゥブチゲ用スープ
 1パック

※豆腐は、絹ごし豆腐またはおぼろ豆腐がおすすめです。

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