豚スンドゥブチゲ

「韓の食菜豚スンドゥブチゲ用スープ」の基本レシピです。
あさり、渡り蟹などの魚介だしを効かせた濃厚なコクと旨みで、ご飯がすすむ豚スンドゥブチゲ用スープで、豚スンドゥブチゲをお楽しみください。


所要時間
10分以内

step1

豚肉は一口大に切ります。
step2

鍋に「韓の食菜豚スンドゥブチゲ用スープ」をよく振ってから入れ、軽く煮立たせます。
※旨み成分が袋の内側に残りやすいため、スプーンなどでかき出してください。
step3

豚肉、スプーンなどで大きめにすくった豆腐を加え、軽く煮立たせてできあがり。
※卵、チーズを仕上げに加えると、マイルドな辛さに仕上がります。
※調理時にスープがはねることがありますのでご注意ください。

一品満足

温かいご飯やゆでたうどんを加えてもおいしく召しあがれます。