脂の乗ったしめさばとキムチの爽やかさが相性ピッタリです。
所要時間
10分~20分
しめさばは一口大にそぎ切りにします。
大葉を5~6等分に手でちぎります。
キムチ・しめさば・大葉を混ぜ合わせ、器に盛りつけ、ごまをふったらできあがり。
韓キムチ 300g
まろやかキムチ