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キムチポトフ

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フランスの家庭料理をピリっとアレンジ！
大きく粗めに切った野菜を入れることがポトフの特徴です。

キムチポトフ

所要時間所要時間

20～30分

作り方

  • step1

    じゃがいも、玉ねぎ、人参、キャベツ、かぶを一口大より少し大きめに切ります。

  • step2

    大きめの鍋にだし汁を入れ、じゃがいも、人参、かぶを入れて火にかけます。

  • step3

    ２ が沸騰したら、玉ねぎ、キャベツ、ソーセージを入れ、煮込みます。

  • step4

    最後にキムチを入れ、塩・こしょうで味を調えてできあがり

  • ※ソーセージの代わりに厚切りベーコンでもおいしく召し上がれます。

（4人前）

じゃがいも
 1個
玉ねぎ
 1個
人参
 1本
キャベツ
 1/4個
かぶ
 2個
ソーセージ
 4本
洋風だし汁
 1000cc
塩・こしょう
 少々
キムチ
 200g
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