作り方

• 1

  海老のシチューを作ります。
  作り方はこちらからご覧ください。

• 2

  冷凍パイシートは室温にもどし、オーブンは220℃に予熱します。

• 3

  冷凍パイシートを半分に切り、耐熱カップの口径よりひと回り大きくなるまでのばし広げ、フォークで数ヶ所刺して穴をあけます。

• 4

  海老のシチューを耐熱カップに入れて、ふたをするように冷凍パイシートで包みます。

• 5

  パイシートの表面に薄く溶き卵を塗り、220℃のオーブンで15分ほど焼いてできあがり。

※調理時に、油やソースがはねることがありますので、十分にご注意ください。