ひき肉のチャプチェ
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材料:2~3人前
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ひき肉
200~250g
-
ピーマン
2個(約60g)
-
水
150cc
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ごま油
大さじ1
-
韓の食菜 チャプチェ
1パック
この商品は「野菜入り調味料135g」と「春雨40g」のセットです。
作り方
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1ピーマンを切る
ピーマンは細切りにします。
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2ひき肉を炒める
フライパンにごま油を入れ、ひき肉を炒めます。
<中火> -
3水、春雨、調味料を加える
水、「春雨」、「野菜入り調味料」を加え、春雨をほぐしながら3~4分炒め合わせます。
<中火> -
4ピーマンを加える
ピーマンを加えてさらに炒め、春雨が戻り、水気がなくなったらできあがり。
<中火>
※ごま油やこしょうを加えると風味アップ!
※調理時に油や調味料がはねることがありますので、十分にご注意ください。
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