作り方

• 1

  フライパンに「トッポギ用もち」、「専用調味料」、水、を入れて火にかけ、煮立ったら、食べやすい大きさにカットしたお肉を加えます。
  ＜中火＞

  

• 2

  お肉に火が通って、もちがやわらかくなり、たれにとろみがついたら器に盛りつけます。
  ＜中火＞

  

• 3

  千切りにした「岩下の新生姜」をトッピングしてできあがり。

※調理時に調味料がはねることがありますのでご注意ください。
※もちがフライパンにはりつかないように、もちを動かしながら炒めてください。