作り方

• 1肉と野菜を切る

  豚ヒレ肉、玉ねぎ、ピーマンは細切りにします。

• 2肉と玉ねぎを炒める

  フライパンにごま油を入れ､肉と玉ねぎを炒めます｡
  ＜中火＞

• 3水､春雨､調味料を加える

  水、「春雨」､「野菜入り調味料」を加え､春雨をほぐしながら3～4分炒め合わせます｡
  ＜中火＞

• 4ピーマンを加える

  ピーマンを加えてさらに炒め、春雨が戻り､水気がなくなったらできあがり。
  ＜中火＞
  ※ごま油やこしょうを加えると風味アップ！

※豚ヒレ肉は火を通しすぎるとパサつくので、手早く炒めましょう。
※調理時に油や調味料がはねることがありますので、十分にご注意ください｡