Mizukiの白菜のたれマヨ和え
人気料理ブロガーMizukiさん提案のジャンレシピです。
塩もみした白菜は瑞々しさとシャキッとした食感も楽しめます。
白菜が半端に残った時にもおすすめの副菜レシピです。
-
調理時間
10分以内
Check!
このレシピに
使っています！
材料：3人前
-
白菜
300g
-
ツナ
1缶（約70g）
-
焼きのり・ごま
各適量
-
塩
小さじ1/5
-
Ａ マヨネーズ
大さじ１
-
Ａ 塩こしょう
少々
-
Ａ ジャン焼肉の生だれ
20g
作り方
-
1
白菜の芯は5㎜幅、葉は1㎝幅の細切りにします。
ボウルに入れて塩を揉み込み、10分置いて水気を絞ります。
※白菜の水分はしっかり絞ってください。
-
2肉と野菜を切る
油を切ったツナと Ａ を加えて和えます。
-
3肉に下味をつける
器に盛りつけ、のりをちぎってのせてごまを振ってできあがり。
※ツナの代わりにハムを使ってもおいしく作れます。
Mizuki (林瑞季）
料理ブロガー/料理研究家
料理家・スイーツコンシェルジュ。【簡単・時短・節約】をコンセプトに、身近な材料で誰でも失敗なく作れるレシピを毎日ブログで紹介し、月間300万PVを誇る人気ブロガーとなる。数ある料理ブログの最高峰を決めるレシピブログアワードで3年連続総合グランプリを獲得し、殿堂入りに。企業のレシピ開発を手がけ、雑誌、テレビ、WEBメディアで活躍中。著書多数。
ブログ：奇跡のキッチン Mizukiオフィシャルブログ
同じ商品を使ったレシピ
最近見たレシピ
レシピ検索
レシピ検索