作り方

• 1

  キャンディチーズは半分に切って、「ワンタンの皮」で包みます。

  

• 2

  鍋に水、オリーブオイル、鶏がらスープの素、塩を入れて火にかけ、煮立ったら １ のワンタンがくっつかないようにひとつずつ入れます。

• 3

  菜箸やおたまでやさしく混ぜながら1分ほど煮込み、ミニトマトと溶き卵を回し入れ、再び煮立ったら火を止めます。

  

• 4

  器に盛りつけ、みじん切りにしたパセリを散らしてできあがり。

  

※調理時に、スープがはねることがありますのでご注意ください。