作り方

• 1

  さつまいもとエリンギは薄切り、なすは輪切り、玉ねぎは一口大に切ります。

• 2

  フライパンにオリーブ油を入れ、野菜&きのこに焼き色をつけます。
  ＜中火＞

  

• 3

  「おいしさ三ツ星 旬野菜のラタトゥイユ用ソース」ををよく振ってから加え、フタをして時々全体を混ぜながら約10分煮込みます。野菜に火が通ったらできあがり。
  ＜弱火＞
  ※調理後に冷蔵庫などで冷やしても、おいしく召しあがれます。

  

※調理時に油やソースがはねることがありますので、十分にご注意ください。