ズッキーニと豚肉の生姜焼
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材料:2人前
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豚肉(生姜焼用)
200g
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ズッキーニ
1本(約100g)
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油
適量
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生姜焼のたれ
90g(大さじ6)
※たれの量はお好みによって加減してください。
作り方
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1
ズッキーニは約1㎝幅の輪切りにします。
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2
フライパンに油を入れ、豚肉とズッキーニを入れて焼きます。
<中火> -
3
豚肉に焼き色ついたら、「生姜焼のたれ」を加え、火が通るまで焼きからめてできあがり。
<中火>
※豚肉100gに対して「生姜焼のたれ」大さじ2(約30g)が目安ですが、お好みにより加減してください。
※調理時に、油やたれがはねることがありますので、十分にご注意ください。
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