作り方

• 1オートミールを米化する

  耐熱皿にオートミール、水を入れ、500Wの電子レンジで約2分加熱した後、全体をほぐすように混ぜます。

  

• 2肉を切る

  薄切り肉は食べやすい大きさに切ります。

• 3肉を炒める

  フライパンにごま油を入れ､肉を炒めます｡
  ＜中火＞

  

• 4オートミール､ナムルを炒める

  肉に火が通ったら、 １ の米化したオートミールと｢炒め用ナムル｣を加え、 よく混ぜながら1～2分炒めます｡
  ＜中火＞

  

• 5調味料を加える

  「合わせ調味料」を加え、炒め合わせたらできあがり。
  ＜中火＞
  ※溶き卵を加える場合は、最後に加えて強火で軽く混ぜ合わせてください。

  

※調理時に油や調味料がはねることがありますので、十分にご注意ください｡
※最後に卵黄をのせると見栄え良く仕上がります。
※オートミールの種類によって調理法が異なりますので、使用するオートミールに合わせて調理してください。
※加熱時間は電子レンジの機種により異なりますので加減してください。