作り方

• 1

  豚肉は一口大に、野菜は食べやすい大きさに切ります。

• 2

  フライパンに油を入れ、豚肉を加えて塩・こしょうで下味をつけ、カリカリに炒めます。

• 3

  玉ねぎ・人参を加えて軽く炒めます。

• 4

  さらにキャベツ・ピーマン・もやしを加え、フタをして1分間蒸し焼きにします。

• 5

  フタを取り「ジャン 焼肉の生だれ」を加え、軽く炒め合わせてできあがり。

※調理時に、油やたれがはねることがありますので、十分にご注意ください。