作り方

• 1野菜を切る

  野菜を粗みじん切りにカットします。

• 2生地を作る

  ボウルに「チヂミ粉」、「具入りだし」を入れ、ダマにならないようによく混ぜ、最後に野菜を加えます。

• 3焼く

  フライパンにごま油を入れ、エッグリングに生地1/6を流し込み、パプリカ、ピーマンをのせ約2分焼きます。
  ＜中火＞

• 4裏返す

  裏返して、軽く焼き色がつくまで焼きあげたらできあがり。
  ＜中火＞
  「薬味たれ」につけてお召しあがりください。
  ※残りの生地も同様に焼きます。

※調理時に油がはねることがありますので、十分にご注意ください。