作り方

• 1

  長ねぎは1本は白髪ねぎ、2本は5㎝幅のぶつ切りにし、焼き目をつけます。

• 2

  万能ねぎは5㎝長さの斜め切りにします。

• 3

  鍋に 「スープでしゃぶしゃぶ」と水1,400mlを入れ、煮立たせます｡

• 4

  煮立ったら、ねぎを加えます。
  お肉は沸騰したスープにくぐらせ、ねぎを巻いてお好みのたれをつけてお召しあがりください。

※調理時にスープがはねることがありますのでご注意ください。