作り方

• 1

  鍋に「大根と牛すじを煮ておきました 具入りおでん用つゆ」を入れ、軽く煮立たせます。
  ＜中火＞
  ※旨み成分が袋の内側に残りやすいため、お玉などでかき出してください。

• 2

  うどんを加え、ほぐしながら約3分煮込んだらできあがり。
  ＜弱火～中火＞
  ※うどんの太さや量によって煮込み時間は加減してください。

※調理時に具やつゆがはねることがありますのでご注意ください。