作り方

• 1

  キムチは粗みじん切り、ポテトチップは粗めに砕きます。

• 2

  ボウルに豚肉、キムチ、片栗粉、ごま、ごま油を入れ、粘りが出るまでよく混ぜます。

• 3

  クッキングシートを敷いた天板に、 ２ を空気を抜きながら直径20cmのドーナツ状に成形します

• 4

  ３ のまわりにポテトチップをつけ、200℃のオーブンで10分、さらに180℃で15分程焼きます。

※生地の空気を抜くと、焼いた時に割れにくくなります。
※ポテトチップは焦げやすいので、様子を見ながら焼きましょう。
※お好みのゆでた野菜（にんじん、ブロッコリー等）を添えてお召しあがりください。