作り方

• 1

  キムチ(70g)は粗みじん切り、あさつきは小口切りにします。

• 2

  ボウルに １ のキムチとひき肉、卵、 Ａ を入れ、粘りが出るまで混ぜます。

• 3

  耐熱皿に乗せ、高さ約2cmの円形にし、上にキムチ(飾り用)をのせます。

• 4

  軽くラップをして、レンジ(600W)で5分程度、肉に火が通るまで加熱します。

• 5

  あさつきを散らし、ブロッコリースプラウトを飾りつけてできあがり。

※材料は、粘りが出るまでよく混ぜ合わせてください。