まるでお団子! チュモッパ風ビビンバ

まるでお団子! チュモッパ風ビビンバ

ユキグニファクトリーとのコラボレシピ
混ぜて握るだけ、家族みんなで楽しめる、まいたけ香る韓国風ごはん「チュモッパ風ビビンバ」。

  • 調理時間

    20分~30分

Check!

このレシピに
使っています!

Check!

このレシピに
使っています!

材料:2~3人前

  • 雪国まいたけ極

    1パック

  • 刻みねぎ 

    15g

  • ごはん 

    500g

  • たくあん 

    40g

  • 韓国のり 

    適量

  • Well-Being Vegelife
    ナムルの素(塩味・醤油味)

    各1袋

この商品は「塩味20g×2袋」と「醤油味20g×2袋」のセットです。

作り方

  • 1

    まいたけは手でさき、耐熱容器に入れてラップをかけて電子レンジで2分(600W)加熱します。

  • 2

    のまいたけとたくあんを粗く刻み、韓国のりは小さくちぎります。

  • 3

    ボウルに、ごはん、刻みねぎを入れて混ぜ合わせ、半量に分けます。

  • 4

    一つは「ナムルの素 塩味」を入れ、残りの半量には「ナムルの素 醤油味」を入れて混ぜ合わせます。
    それぞれ4等分にして丸く握ってできあがり。

※調理時に熱湯がはねることがありますのでご注意ください。

雪国まいたけ極(きわみ)

舞茸本来の風味を大切に、自生する舞茸に近い大きな株を約3ヶ月かけて育てた極上の一品。旨味の詰まったこだわりの美味しさと、大株ならではの太いクキ、肉厚で大きなカサのシャキシャキとした食感があります。
>ユキグニファクトリーの「雪国まいたけ極」について、もっと詳しく見る!

同じ商品を使ったレシピ

最近見たレシピ