作り方

• 1

  「春巻の皮」を半分に切ります。

  

• 2

  １ の春巻の皮を2枚重ねた上にウインナーを乗せ、手前からくるくると巻きます。

  

• 3

  巻き終わりを水でのりづけし、3等分に切り分けます。

  

  

• 4

  フライパンに多めの油を入れ、中火で ３ を揚げ焼きし、こんがりとしたきつね色になったらできあがり。

  

※調理時に油やがはねることがありますので、十分にご注意ください。
※春巻の皮は袋のまま常温に戻し(15分～20分)、3～4枚ずつはがしたあとにはがすと、皮がやぶれにくくきれいにはがれます。