スペイン風キムチオムレツ
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材料:2人前
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ほうれん草
1/4束
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ハム
2枚
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卵
2個
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マヨネーズ
大さじ1
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牛乳
50cc
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ピザ用チーズ
60g
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こしょう
少々
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バター
適量
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キムチ
120g
作り方
-
1
ほうれん草はラップをして電子レンジ(500W)で約1分弱加熱したら、水気を絞って3~4cmの長さに切ります。
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2
ハムは1cm幅に切ります。
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3
ボウルに卵を溶き、マヨネーズ、牛乳を加えよく混ぜ合わせたら、ほうれん草・ハム・キムチ・ピザ用チーズを加えて、こしょうで味を調えたら混ぜ合わせます。
-
4
バターを塗った耐熱容器に、 3 を流し入れ250℃のオーブンで約20分焼いてできあがり。
※焼き時間はご家庭のオーブンによって異なりますので、加減しながら焼いてください。
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