炊飯器で簡単!棒々鶏プレートライス!

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材料:2人前
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鶏むね肉
1枚(約300g)
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きゅうり
1本(約100g)
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長ねぎ(青い部分)
1本分
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酒
大さじ1
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鶏がらスープ(顆粒)
小さじ1
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塩
少々
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お米(炊く前のもの)
2合(300g)
-
棒々鶏のたれ
適量
作り方
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1
鶏肉はフォークで数か所穴を開けます。

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2
炊飯器に、といだお米、酒、鶏がらスープ、塩を入れ、炊飯器目盛り2合のところまで水を入れ軽く混ぜ合わせます。
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3
2 に下ごしらえをした鶏肉を入れ、長ねぎ(青い部分)をのせて通常通り炊きます。

-
4
炊き上がったら、ご飯と、食べやすい大きさにさいた鶏肉を、細切りにしたきゅうりの上に盛りつけます。
-
5
「棒々鶏のたれ」をかけてできあがり。
※「棒々鶏のたれ」は、ボトルのキャップ上部を押さえ、よく振ってからご使用ください。
※「棒々鶏のたれ」はお好みで調整してください。
※お好みにより、トマトを加えてもおいしく召しあがれます。
※3合炊き以上の炊飯器を使用してください。
※炊飯器の機種により作り方が異なる場合がありますので、取扱説明書を参考にしてください。
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