作り方

• 1

  万能ねぎは小口切りにします。

• 2

  うどんをゆで、ゆであがったら冷水に通します。

• 3

  うどんにキムチ、納豆、温泉卵をのせ、めんつゆをかけ、万能ねぎをちらしてできあがり。

※ゆでたうどんは、氷水で冷やすと、食感がより楽しめます。